DAILYPANGANDARAN – Lebaran identik dengan hidangan lezat nan menggoda, mulai dari opor ayam, rendang, ketupat, hingga aneka kue kering. Namun, sering kali momen kebersamaan ini justru membuat kita lupa diri dalam mengonsumsi makanan, yang berdampak pada kesehatan tubuh, terutama bagi penderita hipertensi, diabetes, maupun kolesterol tinggi.
RSUD Pandega Pangandaran mengajak masyarakat untuk tetap menikmati sajian Lebaran tanpa harus mengorbankan kesehatan. Berikut tips dan panduan agar Anda bisa merayakan Hari Raya dengan tubuh yang tetap bugar.
1. Pilih Menu Sehat Tanpa Kehilangan Cita Rasa
Nikmati sajian khas Lebaran dengan sedikit modifikasi. Misalnya:
- Ganti santan kental dengan santan encer atau susu rendah lemak.
- Gunakan minyak secukupnya saat menumis, dan hindari gorengan berlebihan.
- Tambahkan sayuran seperti labu siam, wortel, atau kacang panjang dalam hidangan berkuah untuk menambah serat.
2. Batasi Konsumsi Gula dan Kue Kering
Kue kering seperti nastar dan kastengel memang menggoda, tapi mengandung gula dan lemak tinggi. Tips sehatnya:
- Batasi konsumsi maksimal 2–3 buah per hari.
- Pilih kue yang menggunakan pemanis alami atau rendah gula.
- Hindari konsumsi bersamaan dengan minuman manis.
3. Perhatikan Porsi Makan
Makan dalam porsi besar sekaligus bisa membuat pencernaan terganggu. Coba tips berikut:
- Ambil porsi kecil namun sering.
- Gunakan piring berukuran sedang untuk mengontrol jumlah makanan.
- Utamakan protein dan sayur, kurangi karbohidrat berlebih.
4. Tetap Aktif Selama Libur Lebaran
Walaupun libur, usahakan tetap aktif dengan berjalan kaki, membantu kegiatan rumah, atau bermain bersama anak-anak. Aktivitas ringan ini bisa membantu membakar kalori dari makanan yang dikonsumsi.
5. Cukupi Kebutuhan Air Putih
Minuman manis kerap menjadi pilihan saat Lebaran. Namun, jangan lupakan air putih:
- Minum setidaknya 8 gelas air putih per hari.
- Air putih membantu proses pencernaan dan menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Pesan dari RSUD Pandega Pangandaran: Lebaran bukan hanya soal makanan, tapi juga tentang kebersamaan dan kesehatan. Mari rayakan dengan bijak, agar tubuh tetap sehat dan semangat kembali beraktivitas setelah libur usai.
