DAILYPANGANDARAN – Ekspansi bisnis PT Hidayah Group di Kawasan Wisata Badia (KWB) Pangandaran terus berlanjut. Usai mengoperasikan Playpad, unit usaha baru bernama Lamine Coffee & Bakery resmi diperkenalkan ke publik melalui gelaran soft launching. Unit usaha ini menyajikan aneka sajian kopi, produk olahan roti, serta beragam varian hidangan kuliner.
Pemilik PT Hidayah Group, Asep Imad Syarif, menjelaskan bahwa Lamine Coffee & Bakery mengusung konsep terpadu yang menggabungkan ragam santapan kuliner dengan penyediaan ruang ruang multifungsi, baik untuk tempat bersantai maupun tempat pertemuan.
“Soft launching ini menjadi kesempatan bagi kami untuk memperkenalkan beberapa produk Lamine, mulai dari kopi sampai bakery. Kami juga memiliki banyak pilihan menu, sekitar 50 jenis makanan, dari makanan ringan, makanan berat, hingga menu sarapan dan makan siang,” ujarnya, Sabtu (17/10/2026).
Pilihan minuman yang disajikan mencakup racikan kopi, smoothies, jus segar, hingga olahan berbasis matcha. Tak hanya itu, sajian bakery diproyeksikan menjadi salah satu keunggulan utama dalam pengembangan bisnis Lamine ke depannya, memanfaatkan peluang pasar oleh-oleh di wilayah setempat.
“Kami melihat potensi panganan daerah ini belum memiliki oleh-oleh yang ikonik, khususnya di bidang bakery. Karena itu, ke depan kami akan melakukan riset dan pengembangan untuk menciptakan produk yang bisa menjadi oleh-oleh khas daerah,” katanya.
Guna menjangkau selera pengunjung yang beragam, Lamine menyajikan kombinasi menu Nusantara dan Western. Di samping itu, pengelola melengkapi tempat ini dengan fasilitas area pertemuan serta sarana olahraga untuk mendukung aktivitas sosial para tamu.
“Kami melihat dari sisi lokasi cukup strategis, kemudian dari sisi konsep dan suasana juga memiliki nilai tersendiri. Kami berharap Lamine bisa menjadi salah satu daya tarik yang mendorong orang datang ke Pangandaran, tidak hanya untuk menikmati kuliner, tetapi juga berolahraga dan bersosialisasi,” ujar Asep.
Dari segi rincian harga, Leading Sector Bisnis HoReCa PT Hidayah Group, Raden Angga Muhamad Mudzakir, memaparkan bahwa kisaran harga hidangan yang ditawarkan disesuaikan dengan kualitas bahan yang disajikan.
“Harga kami mulai dari Rp30.000 sampai sekitar Rp100.000. Untuk minuman mulai Rp30.000, sedangkan makanan bisa di kisaran Rp100.000. Kami juga tetap memperhatikan kualitas produk yang disajikan,” kata Angga.
Kehadiran Lamine Coffee & Bakery diharapkan mampu memperkaya pilihan destinasi kuliner di Pangandaran, sekaligus mendorong tumbuhnya inovasi produk olahan roti lokal yang berdaya saing sebagai oleh-oleh khas daerah.
